在法國餐廳如何點餐(二)?
掌握這些知識,攻克TestDaF5級
來源:網(wǎng)絡
2019-08-02 07:54
編輯: 歐風小編01
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摘要:
今天小編就來跟大家分享一下法國餐廳如何點餐?希望能夠?qū)Υ蠹矣兴鶐椭?有興趣的一起來看看吧!
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主 菜
Viande這個單詞在法語里面是肉的統(tǒng)稱,如果不清楚這道菜是葷還是素菜,拿出手機找出這篇文章,指著這個單詞問服務生YES OR NO 就簡單明了~
牛肉:Boeuf、SteakEntrec?te
小牛肉:Veau
羔羊:Agneau
鴨肉:Canard
鵪鶉:Caille
雌火雞肉:Dinde
豬肉:PorcCochonLardon
雞肉:Poulet
火腿:Jambon
羊腿:Gigot
松露:Truffe
點主餐的時候,如果是牛肉服務員一般會問你幾分熟。以小編的經(jīng)驗,這里完全用手比劃也能比劃明白,當然寫下數(shù)字:7/10,就更清楚了!
牛肉的成熟程度一般分為:
全熟 Bien cuit
8成熟 A point
3成熟 Saignant
1成熟 Bleu
在法國餐廳如何點餐?以上就是小編今日要和大家分享的在法國餐廳點餐的小方法,希望能夠?qū)Υ蠹矣兴鶐椭?更多精彩詳細資訊請關注歐風在線培訓中心!
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